问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 快应用

吃粗粮对身体好?大错特错!这3种人常吃就是自毁身体

2021-09-09 01:15:3639健康网
核心提示:虽然粗粮是健康食品,可以给身体带来很多好处,但是并不是说吃的越多越好!

现代人生活条件普遍较好,条件好了后对于养生的关注度越来越高。

近几年,粗粮频繁出现在各种保健养生文章中,的确,吃粗粮可以给身体带来不少好处,包括促进胃肠道蠕动、减轻体重以及改善心血管功能等。

需要提醒大家的是,虽然粗粮是健康食品,可以给身体带来很多好处,但是并不是说吃的越多越好!

粗粮有益健康,但吃多反而伤身

1、影响消化

我们都知道,粗粮内含有大量粗纤维,适当摄入可以起到促进消化的作用。

大量摄入反而会起到反作用,过量粗纤维会让胃肠道负担过重,无法及时进行消化会导致上腹部饱胀,影响食欲,严重的情况下还可能会导致脱水、肠梗阻出现。


2、引起肥胖

有些人认为粗粮可以帮助数字货币交易平台,所以在日常不吃细粮大量吃粗粮。这个做法非常错误,过量摄入粗粮同样会导致身体能量摄入过剩,引起肥胖

3、营养不良

虽然粗粮是个健康食物,但是它会一定程度影响体内蛋白质、无机盐、其他一些微量元素的吸收,适当摄入不会给身体带来大的影响。摄入量多的情况下,会导致身体出现营养不良的表现,对健康不利。

所谓“粗粮”,到底包括了哪些?

随着大家对于养生越来越热衷,市面上也出现各种养生健康“粗粮,”其实这些所谓的粗粮不见得健康,如常见的粗粮馒头、粗粮饼干、粗粮饮品等,一切食物似乎只要和粗粮挂钩就“健康”了。

首先,这些粗粮在加工过程中需要经过多道工序,经过加工后的粗粮营养成分会有所损耗

其次,粗粮本身不太好吃,但是经过加工的粗粮都变得没那么难吃了。究其原因,是因为粗粮在生产过程中会加入糖等添加物,这样一来粗粮就变得没那么健康了。

《中国居民膳食指南》对粗粮进行了定义,粗粮应该是指的未经加工、碾压细化处理的谷物,包括小米、糙米、大麦、黑米等

关于粗粮存在不少误区,有很多人认为粗粮这么健康,肯定吃的越多越好。这个想法非常错误,食用过量粗粮反而会给身体带来危害,具体的危害上文已经指出,这里就不再过多赘述。

在生活中食用粗粮也有不少学问,快来看看你吃对了没有!

粗粮怎么吃,才更健康?

首先,日常需要控制粗粮摄入量,循序渐进的摄入粗粮。开始时可以少量食用,等到身体逐渐适应后,再适当增加摄入量。

其次,不要单一的只摄入粗粮,粗粮是主食的一种。主食每日摄入量应该保持在250g~400g之内,粗粮要占主食的三分之一左右最为合适。

粗粮要和细粮搭配食用,保证身体可以摄入不同食物内的不同营养元素,保持营养均衡。

还有一点需要注意,在食用粗粮时需注意多补充水分,粗粮内的纤维具有很强的吸收性,只有摄入足够的水分才能保证其正常消化,避免给肠胃带来较大负担。

最后,一些特殊人群则不建议吃粗粮,如胃肠道功能不好的人群,吃粗粮会加重胃肠道负担引起不适;

体力劳动者也不建议吃粗粮,因为粗粮内的营养物质无法满足体力劳动者的需求,体力劳动者日常应该多摄入一些富含蛋白质和高营养的食物;

本身营养不良的人也不建议吃粗粮,上文提到,粗粮内的食物纤维会影响体内蛋白质以及一些其他微量元素的吸收,本身营养不良的人群吃粗粮会加重病情。

粗粮是个健康的食物,但是并不是说健康的食物就一定要多吃,在日常摄入粗粮要有选择的吃,适合自己的才是最好的,教你如何选择适合自己的粗粮。


糙米富含膳食纤维,更容易被身体消化吸收,特别适合老年人和儿童;玉米脂肪含量很低,适合数字货币交易平台人士;

燕麦内含有大量对于身体有益的不饱和脂肪酸和可溶性膳食纤维,可以降低体内甘油三酯含量,减少心血管疾病患病风险;

红薯含有丰富的纤维,便秘、经常吃肉的人群可以多吃,患有糖尿病的人群要注意少吃;荞麦内含有丰富的铁元素,贫血人群可以适当多吃。

了解了这么多粗粮之后,想必你已经找到适合自己的了,还有一点需要提醒,在吃粗粮的同时一定要注意多喝水哦!

参考资料:

[1]《粗粮有益健康,吃得越多越好吗?真相在这里!》.人民健康网.2021.1.14

[2]《吃粗粮有哪些禁忌?》.经济日报-中国经济网.2019.5.17

[3]《你买的“粗粮食品”多是精加工》.人民网-生命时报.2020.1.7

未经作者允许授权,禁止转载

特别策划
39热文一周热点
博聚网